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熬煉法：通常用于動物油脂加工，動物脂肪經(jīng)高溫熬制后，組織中的脂肪酶和氧化酶可全部被破壞。經(jīng)過熬煉后的油脂即使有少量的殘渣存在，油脂也不會酸敗。因此熬煉法在衛(wèi)生學(xué)上認為是較完善的加工方法。但熬煉的溫度不宜過高，時間不宜過長，否則會使部分脂肪分解，油脂中游離脂肪酸量。且溫度過高容易使動物組織焦化，影響產(chǎn)品的感官性狀。
隨著市場上禽類的規(guī)?；B(yǎng)殖，很多大型的豬、牛、羊等屠宰加工企業(yè)留下大量的動物脂肪需要加工利用，利用新型的工藝設(shè)備將動物油提取出來，既得精制動物油。產(chǎn)品銷往世界各地，全國安裝有多條樣板工程如：內(nèi)蒙古、重慶、四川、河南、寧夏等多個城市。
動物油熔煉設(shè)備上的油漆，我們選用了大廠家的產(chǎn)品，為臥龍牌的加溫設(shè)備專用漆，電結(jié)構(gòu)這塊也選用了的原料，把活兒做細，才能避免和降低設(shè)備故障給客戶帶來的不便事故發(fā)生率。 食用熬油設(shè)備采用食品級304材質(zhì)，更好的提高油脂的色澤和穩(wěn)定性。 河南弘凱油脂機械有限公司自從成立以來，靠著匠心精神用心制造精煉油設(shè)備，和新型的動物油設(shè)備，我們的雞鴨油熬油設(shè)備和茶籽精煉油設(shè)備等各種油脂機械都非常重視細節(jié)，品質(zhì)贏得了國內(nèi)外顧客的一致好評
其實有很多的機器在運行的時候都會有損耗，動物油設(shè)備也不例外。動物油設(shè)備在運行的時候會有哪些損耗呢？我們一起來了解一下：
1.動物油設(shè)備中的脫色環(huán)節(jié)主要是使用活性白土或者活性炭進行吸附脫色，在在吸附脫色的過程中，活性白土和活性炭難免會吸走部分油脂，整個很難被避免，而且相對其他幾個環(huán)節(jié)耗油率算是比較大的了。
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